Óbudavári Kecskesajt

Szabó Bálint családjával Óbudaváron, egy kb. 50 fős faluban él és termel a Balaton-felvidéken. 10 éve foglalkozik állattartással és sajtkészítéssel. Családi gazdaságukban környezettudatos módon tartják a kecskéket és készítik a sajtokat. Kínálatukban friss gomolyák, fehérpenészes- és hosszan érlelt sajtok is megtalálhatók, akár különböző fűszerekkel, gyógynövényekkel ízesítve. Pár éve tehéntejből készült termékekkel bővült a paletta: az érett tehénsajtok mellett sűrű, krémes gyümölcsjoghurtot is készítenek kizárólag mézzel édesítve.

Hol tudod beszerezni?

Balatonakalin a FÉK ABC-ben

Budapest, Klauzál Piac – szerdán 8.30 – 16.30

Veszprémi Csalán Piac – pénteken 13.00 – 17.00

Tihanyi Piac Placc – szombaton 8.30 – 13.00

Személyesen Óbudavár, Fő utca 20.

Részletek: http://obudavarikecskek.hu/sajt/
https://www.facebook.com/obudavari.kecskesajt

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.