Csillagmajor ökofarm

A fiatal pár régi álma volt, hogy egy ökofarmot hozzanak létre, irodai munkájuk mellett évekig tartó önképzéssel sajátították el a gazdálkodás alapjait. A két megvásárolt területet ketten, gépek nélkül, kézi erővel varázsolták termővé – így született a Csillagmajor ökofarm. Most már egy dobozrendszert üzemeltetnek, és a közeli kosárközösségbe is szállítanak. De mi is a dobozrendszer, a kosárközösség, vagy a közösség által támogatott mezőgazdaság? Milyen lehetőségek vannak az élelem-önrendelkezés megteremtéséhez, és miért jó, ha minél több hasonló kezdeményezés jön létre szerte az országban? Ezt járja körbe podcastunk.